Кофе молотый Paulig Presidentti Gold №2 Light Roast 500 гр.
Paulig Presidentti Gold Label - уникальный кофе, приготовленный из смеси редких кофейных зерен. Тщательно отобранные кофейные зерна из Южной Америки и Восточной Африки дарят напитку мягкий, бархатистый вкус. Благодаря легкой обжарке достигается богатый, неповторимый аромат.
Вкус с нотами фруктов и цитрусовой кислинкой.
Светлый, яркий и удивительно сложный кофе. Он не горький и не тяжелый, а скорее освежающий и бодрящий, с акцентом на фруктовые и сладкие ноты.
Детализация вкусового профиля
1. Аромат (Aroma)
Аромат очень выразительный и свежий, что сразу выдает светлую обжарку.
Ягодные и фруктовые тона: Чувствуются ноты красных ягод (малина, красная смородина) и иногда легкий цитрусовый оттенок.
Сладкие ноты: Присутствует аромат, напоминающий карамель или печенье.
Цветочные ноты: Может угадываться легкий, едва уловимый цветочный букет.
2. Вкус (Flavor)
Вкус напрямую следует за ароматом — он яркий и многогранный.
Доминирующие ноты: Яркая фруктовая кислинка — это главная характеристика. Она напоминает вкус спелой смородины или сушеного чернослива.
Сладкие акценты: Вкус уравновешивается приятной карамельной или медовой сладостью.
Фон: Чистый, "зерновой" вкус без каких-либо примесей жженых или горьких тонов.
3. Кислотность (Acidity)
Высокая, но приятная. Это не резкая уксусная кислота, а скорее яркая, винно-фруктовая кислинка, которая оживляет вкус и делает кофе очень бодрящим. Это "хребет" всего вкусового профиля этого кофе.
4. Тело (Body)
Легкое до среднего. Кофе не ощущается густым или маслянистым на языке (как эспрессо). Он скорее чистый и "прямой", что типично для светлых обжарок и кофе, заваренного капельным методом.
5. Послевкусие (Aftertaste)
Чистое и продолжительное. После глотка остается приятное, слегка сладковатое и фруктовое ощущение, без горького или обжигающего послевкусия.
.png)