Кофе растворимый JARDIN GUATEMALA ATITLAN 150 гр.
Кофе растворимый Jardin Гватемала, 150г подарит насыщенный вкус уникального сорта арабики и сладкое послевкусие. Зерна для него собирают только на плантациях около озера Атитлан. Эта местность имеет мягкий климат и контраст засушливого и дождливого сезонов. Особые почвы, обогащенные минеральными веществами за счет близости вулканов Сан-Педро, Атитлан и Тоилман придают зернам арабики неповторимый вкус. Особые технологии обработки кофейных зерен позволяют донести до вас удивительные вкусовые качества и аромат кофе Гватемалы.
1. Основной вкус (Тело и Интенсивность):
Интенсивность 4 указывает на более насыщенное и плотное тело, чем у кенийского. Вкус более весомый, "обволакивающий", но при этом без излишней горечи. Он ощущается как более крепкий и основательный.
2. Доминирующие ноты (База):
Вкус часто строится на орехово-шоколадной или карамельной основе. Вы можете ощутить мягкие оттенки горького шоколада, фундука или карамели. Это создает приятную, "теплую" и насыщенную основу.
3. Кислинка:
Кислинка здесь не такая яркая и винная, как в африканских кофе. Она более нежная, округлая и мягкая. Часто ее описывают как цитрусовую (слегка апельсиновую) или с оттенком сухофруктов.
4. Ключевая характеристика (Послевкусие):
Сладость с фруктовыми оттенками — это главная изюминка данного кофе. Послевкусие не резкое и не горькое, а:
Сладкое: Напоминает сладость меда, коричневого сахара или печенья.
- Фруктовое: К сладости добавляются мягкие фруктовые оттенки. Это не ягоды, как в Кении, а скорее спелый красный апельсин, курага, изюм или даже персик.
.png)