Кофе в капсулах EGOISTE Cafe ESPRESSO для системы Nespresso 10 капсул по 5 гр.
Бленд сохраняет преемственность зернового EGOISTE Espresso: плотная кофейная основа с насыщенным сбалансированным вкусом тёмного шоколада и ярким ореховым послевкусием гармонично оттеняется деликатной сладостью апельсина.
Вкусовой профиль: тёмный шоколад, лесной орех, апельсин.
Общее впечатление: Утонченный и многогранный эспрессо. Это не просто крепкий кофе, а настоящий гастрономический опыт, где мощь и нежность встречаются в одной чашке.
Детализация вкусового профиля:
1. Аромат (Aroma)
Сложный и интригующий. Первым ощущается глубокий аромат темного шоколада и жареного лесного ореха, а за ним следует свежая, цитрусовая нотка апельсиновой цедры.
2. Вкус (Flavor)
Вкус раскрывается последовательно, как в хорошем вине:
Первая волна (Основа): Плотная кофейная основа и насыщенный вкус темного шоколада (70-80%). Это обеспечивает мощь и "фундамент" вкуса.
Вторая волна (Гармония): Появляется деликатная сладость апельсина. Это не вкус сока или джема, а скорее эссенция апельсиновой цедры — с легкой горчинкой, цветочными нотами и отсутствием приторности. Она не перебивает, а освежает и оттеняет горький шоколад.
Фон: Лесной орех (фундук) добавляет теплую, маслянистую и слегка сладковатую ноту, которая связывает шоколад и цитрус в единое целое.
3. Кислотность (Acidity)
Низкая, но яркая. Кислотность здесь проявляется не как классическая кофейная кислинка, а именно через цитрусовую ноту апельсина, которая выполняет ту же функцию — освежает и балансирует насыщенность.
4. Тело (Body)
Плотное, бархатистое. Как и у зернового аналога, кофе ощущается насыщенным и весомым на языке.
5. Послевкусие (Aftertaste)
Долгое и эволюционирующее. Сначала явственно чувствуется яркий ореховый привкус (жареный лесной орех), который затем сменяется тонким, пряным ощущением апельсиновой цедры. Шоколадная основа присутствует на всем протяжении.
.png)