Кофе в зернах TODAY Blend №8 Premium Arabica 800 гр.
Кофе в зернах Today Blend №8 800г – превосходный бленд из спелых кофейных ягод Арабики, произрастающих в Центральной и Южной Америке. Зерна подвергаются деликатной средней обжарке под тщательным контролем мастеров кофейного искусства. Кофе с мягким сбалансированным вкусом, сладкими нотами лесного ореха и бархатным послевкусием. Наслаждайтесь им в любое время дня – и дома, и в офисе он подарит вам только положительные эмоции!
Общее впечатление: Насыщенный, сбалансированный и удивительно сладкий кофе. Это тот самый "вкусный" и предсказуемый профиль, который подходит для любого времени дня и отлично сочетается с молоком.
Детализация вкусового профиля
1. Аромат (Aroma)
Богатый и соблазнительный, с доминирующими сладкими нотами.
Чувствуется аромат жареного лесного ореха (фундука) и свежей выпечки.
Явственно ощущается карамель и горький шоколад.
Общая картина — тёплый и "уютный" аромат.
2. Вкус (Flavor)
Вкус плавно раскрывается, создавая гармоничную палитру.
Первое впечатление: Сладкая карамель и ореховая насыщенность (вкус жареного лесного ореха).
Развитие: По мере того как вкус раскрывается, на первый план выходит насыщенная нота темного шоколада (70-80%), которая добавляет глубины и благородной горчинки.
Баланс: Сладкий фон, упомянутый в описании, является ключевым. Он связывает орех и шоколад воедино, не давая горчинке стать доминирующей. Это не сахарная сладость, а натуральная сладость хорошо обжаренного зерна.
3. Кислотность (Acidity)
Очень низкая, практически отсутствует. Это делает кофе очень мягким и комфортным для питья. Отсутствие кислинки позволяет в полной мере насладиться орехово-шоколадными нотами.
4. Тело (Body)
Насыщенное, от среднего до полного. Кофе ощущается плотным, бархатистым и весомым на языке, что соответствует описанию "насыщенный".
5. Послевкусие (Aftertaste)
Приятное, долгое и сладковатое. После глотка остается стойкое ощущение темного шоколада и орехов, с приятной карамельной сладостью, которая долго не сходит.
.png)